<< 澳門 >> 不得不試豐順美食小館 , 乳豬海鮮煲 , 太好食喇 !

澳門地膽推介火煱店 ! 抵食 ! 好食 !

我地一早好有決心咁決定 

今晚不食乳豬煲不回港
由16蒲出發 , 打算搭巴士去最近既威翠花園店
去到....唔對路喎!
個名改左既 , 但都有賣乳豬煲喎！

問一問老闆 

老闆好誠實咁話比我地知 (好抵讚),
已經轉左手 , 不過我地都有賣
不過我地最後都決定要去搵返豐順

再問問隔離車房老闆  

老闆即刻放低手頭做緊既工作

好熱情咁行出路邊 

指手劃腳咁 

話我地知點搭車點行

我去過好多次澳門
鐘意澳門
因為好多澳門人好有人情味 !

好快就搵到豐順美食
冷氣夠涼 , 打邊爐夠爽

一座低就有一碟鹽水花生奉上

鹽水花生係香港一般飯店好小見到
咸咸地 , 鐘意飲啤酒既人一定覺得唔錯
而且我覺得係愈食愈好食

 先黎個炸雲吞 , 個氣好鬆化

 依個罪惡感強喇

炸大腸依樣野同榴槤一樣
愛佢既人就會愛死佢
唔鐘意既人就一件都食唔落
難!得!既!係!
我地成檯五個人都愛!!
不過略嫌炸得不夠香脆 , 不夠惹味 !

 冬陰乳豬海鮮煲出場 ~
海鮮非常大堆頭
用料好足 , 海鮮又新鮮

有花蟹仔 , 蝦 , 蛤仔 , 大蜆 , 花甲 , 魷魚 , 粟米 ....
湯底有冬陰香但係完全唔辣
大量海鮮既鮮味同精華係曬入面

鮮甜到不得了

入面仲有好有新意既乳豬加埋一齊煲
估唔到個效果又OK WOR

好夾好香!
仲有加埋D油炸鬼去索曬湯
實在太美味喇

如果唔大食 , 依個煲真係夠三個人飽飽
而佢只係賣緊mop298!!!!

澳門而家好多地方食野都貴左好多
豐順美食仲做緊依個良心價 , 實在抵讚 !
當日我所見都係多數澳門本地人幫襯

 肥美生蠔大大隻又唔縮水 !

 蝦膠

 肥牛入口即溶 好味

有圖有真相之
睇下幾抵食
除左上圖果d野
仲有d菜呀 , 啤酒 , 飲品我無影
我地五個人食到棒住個肚仔走
每人mop175
超抵食
真心推介！

                                  豐順美食小館

沙梨頭海邊街52號豪光大廈ADE號舖

                                      2896 8180  

                               星期一至日:18:00-04:00

                                  

                        

                                                                                

澳門排長龍人氣小食 << 瑪嘉烈葡撻 >>

澳門大名鼎鼎既瑪嘉烈葡撻 Margaret's cafe e nata 有幾受歡迎？睇下佢長期排隊既人龍就知道
清心去既當日烈日當空下 , 三十幾度既炎熱天氣

棒場客依然堅持 , 耐心等待出爐葡撻 ...

經過十多分鐘的等待 , 終於買到啱啱出爐既葡撻喇 !

 登登 .. 葡撻到 ! 

叫埋凍奶茶一齊食   ( 每件$10 , 半打$50)

 奶茶係預先沖完再雪好 , 入面係無冰既

茶味偏淡 , 不夠冰凍 , 還好的地方就是不太甜
香港人被香港的餐廳寵壞了
香港的奶茶一般都是非常香濃而濃厚

熱到辣手既葡撻外皮香脆 , 牛油味超濃 

食得出落足牛油去整
蛋心好似燉蛋咁滑 , 蛋香撲鼻 , 又不太甜
實在好吃到不想停口 ..

因為葡撻太熱  , 我用紙巾包住黎食
可是食到一半 , 半張紙都滲滿了油份
太誇張了吧！
不過真的很好吃 , 愛健康或減肥的女仕偶爾放縱一下也是值得的

瑪嘉烈葡撻 Margaret's cafe e nata

新馬路馬統領街金利來大廈17B地舖

星期一至日: 06:30-20:00 

逢星期三休息

2871 0032

<< 澳門 >> 蔡瀾形容為 「軟如絲、甜如蜜」既 李康記 滑滑豆腐花

澳門七八月份的中午 , 太陽伯伯真的很勤力
戶外活動了一兩個小時 ,  大家都熱得快溶掉
地膽朋友說 " 不如來一碗豆腐花休息一下
是蔡瀾說 , 食過最好食既豆腐花"
聽到蔡瀾的大名 , 有保証 , 一行五人二話不說 , 立刻gogogo
走到門口 , 我覺得很有特色 , 很懷舊的感覺  

進了去 , 真的有點回到小時候的感覺

三碗小的 ($7) , 一碗大的豆腐花 ($14)

店主一句 : 只有凍的 , 要不要加花奶
傳統豆花店一般只有薑糖 黃糖之類的
加花奶我覺得特別的
吃下去 , 豆花雖然是凍的 , 但是很滑 

配上花奶 , 出奇地夾

               如果有熱的話 , 一定會更加更加的滑
        難怪蔡瀾形容為 「軟如絲、甜如蜜 」

                             李康記豆腐花

                 新馬路新埗頭街19號D地下

2892 0598

     星期一至日:07:30-18:30 , 每月1日及15日休息

<< 澳門 >> 譚家魚翅 , 抵食魚翅撈飯做早餐 !

朋友大力推介 , 話黎澳門一它要食佢 << 譚家魚翅 >> !!

由於係人氣食店 , 唔想等位 ,
唔想食飯時間同人迫 ,
所以我地一落船就直接朝目的地進發 !黎到12點左右 , 啱啱開門
我地好幸運成為今日既第一檯客人 

揀野食時間 , 由於我唔好食翅
所以醉翁之意不在翅

見到花膠雙目發光 , 搵到目標 , 就係佢喇

8號仔 花膠海參中勾翅 ( 只係賣$68咋 )

主角出場

五個一齊出 , 四個砂窩 , 噗噗噗噗 , 一齊滾住黎, 好有氣勢 !

試左一啖朋友叫既菜膽雞炖翅雞湯好鮮甜 好重鮮雞味 ,而且非常濃郁 , 好味

食返自己果個花膠海參翅先 ,
噗噗噗噗

一直滾緊 , 淨係依個感覺都已經夠正
(冬天食一定覺得更正)

嗯!飲落第一口既感覺係超濃郁

如果我話頭先果個雞湯翅係好濃郁

依個湯係超超超濃郁 !!

而且味道唔似我地平時一般
中式酒樓食開既味道

更鮮甜 , 湯底好好味

海參 , 我本身平時都唔係好食海參

對我黎講 , 一舊爽爽地既膠質 , 都好味

講到花膠 , 我就有d失望喇
  ( $68蚊想食花膠 , 依個大想頭既我
 真係要醒一醒)

係魚肚黎既 , 爽爽地
泰國食魚肚羮果種咁

*佢重點要配合埋飯一齊食 (飯另叫)

d湯包住d飯 , 夾埋d湯一齊食
d飯粒粒都好滑 , 加埋芫茜既香味 

芽菜既爽甜 , 極品 !

大特寫(唔多鐘意食翅既我 , 唔識分好唔好食)

我只係知$68係超值 !

如果可以叫淨湯加飯仲啱我呀, 哈哈 .

譚家魚翅

氹仔舊城區告利雅施利華街30號

    2882 7725 / 6688 2175

星期一至日:12:00-22:30