<< 香港 >> 上水老字號 - 陳六記

今次完全係為左呢碟 " 五層燒肉 "

慕名而去

電視台 , road show , 飲食男女都報道過<陳六記>

究竟一間裝潢環境一d都唔起眼既上水老店

點解可以吸引咁多媒體去報道呢?
吸引左我好奇心

黎到一定要試下佢既皇牌主打
五層燒肉

皮脆 !

因為脂肪分佈均勻 , 肉質夠鬆

豬肉味濃

仲好香炭燒既味道

依個不得了

鮮甜無比

( 應該要預早打電話訂 )

鮮竹金菇娃娃菜煮龍躉

湯頭鮮甜

可能龍躉皮既脂肪較多

煮出黎既湯非常濃厚

無半點腥味

仲帶小小胡椒香吊味

魚肉新鮮 

娃娃菜金菇吸晒鮮甜既魚湯

好好味

薑蔥桶蠔
"炸炸"聲煲仔上

蒸元貝

元貝新鮮(海鮮新鮮真係好緊要)

大大隻元貝
蒸既時間啱啱好

加埋d蒜蓉粉絲一齊食 , 正

睇下幾厚肉 !

 蒜香骨

 小炒王夠鑊氣 

大排檔最夠既一定係鑊氣

鐘意飲啤酒既話

送啤酒一定好正

 椒鹽鮮魷正

而見份量大到呢

 斑球煮雜菜

依個應該唔係用鮮魚

所以普普通通啦

當晚去既時候

滿座9成

陳六記咁樸實既環境

經營左幾十年

都可以吸引到咁多食客

應該全靠佢食物質素一直保持

陳六記

上水巡撫街4號

2670 0492