2015年8月9日 星期日

<< 香港 >> 減緊肥既你都食得既火鍋 - 聚滿坊粥底海鮮火煱

 我鐘意食海鮮
已經鐘意到狂熱既地步
今日就去試一間以海鮮做主打
既粥底火煱

呢間火煱店有咩咁特別呢?
佢唔係任食
無得續碟叫
揀你想食咩

每人放低$188 ( 飲品另計)
由老闆幫你安排
最新鮮最時令既食材
我地6個人 
老闆幫我地預備左3隻大大隻既花蟹

一碟跳跳翟既基圍蝦
D蝦真係新鮮到識跳
所以搵個碟頂住佢
D蝦仲幾大隻

除左海鮮
仲有肉既
有半隻雞啦

牛丸 , 墨魚丸
D丸絕對唔係平時任食火煱
食到果D馬夫既貨色
(影呢張相既時候 , 已經開緊餐 , 所以得返好小)

牛丸
牛丸爽口 , 連麻麻地牛丸既我都覺得好味

墨魚丸
裡面有粒粒既墨魚肉 
全部野都係大大碟
份量絕對足架
呢碟牛重點推介
好軟熟 
一D都唔韌
好味 !
鮑魚唔係鮑魚仔
有個碗咁大隻 
每人有半隻花蟹
蟹肉新鮮結實
D蝦幾大隻
夠新鮮 , 肉質爽口
原本份量都幾多架
不過食到一半先幫佢影相
 魚滑
 魷魚
 倉魚都好新鮮
不過倉魚用黎打邊爐
好係唔係太夾
呢盤野正呀
粟米又嫩又甜
南瓜係我心頭好
芋頭不得了
夠粉夠棉夠香

仲有油炸鬼同聖子無上到鏡
6個唔係細胃既人都大呼飽飽
講到係粥底火煱
其實係用無米既粥水做湯底
味道係就係有小小淡
不過海鮮本身鮮味搭夠
再點小小蒜蓉醬油 , good

打完邊爐 
員工會幫你將一d粥既米
放入充滿鮮味既湯底入面
煮滾加埋d蔥花 
一碗香噴噴既海鮮粥就食得喇

真心要讚一讚聚滿坊
用料新鮮 , 用心 
特別啱d味鐘意清清地
或者愛海鮮既你

唯一唔好處就係有d遠
建議由柯士甸站行過去


聚滿坊粥底海鮮火煱私房菜

                                                  佐敦渡船角文蔚街44号地舗

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